Главная » Естественные науки. Техника


Естественные науки. Техника





Сахаров, Б. М. Пряности
Сахаров, Б. М. Пряности

Пряности известны человеку с древнейших времен. Уже в каменном веке человек стремился обогатить вкус и запах еды разными ароматическими растениями и плодами. Даже в те давние времена, когда люди не знали огня, они смешивали сырое мясо с разными семенами и кореньями. Семена тмина, дягиля, пастернака были найдены в ходе раскопок на неолитических стоянках древних людей. В наши дни специи, пряности

Борисюк, Н. В. Зимнее содержание городских дорог
Борисюк, Н. В. Зимнее содержание городских дорог

Городские дороги и улицы – составная и необходимая часть комплекса городского хозяйства. От их плотности, числа полос, конфигурации зависит удовлетворение потребностей города во всех видах внутригородских перевозок. С ростом городов увеличивается городской транспортный парк и интенсивность движения, что вызывает необходимость расширения улично-дорожной сети. Значительную роль в повышении пропускной способности дорог играет дорожно-эксплуатационная служба. Обеспечение ровной, шероховатой и чистой поверхности покрытий,

Алдрич, У. Конструирование и моделирование женской одежды: классический британский метод
Алдрич, У. Конструирование и моделирование женской одежды: классический британский метод

В современном мире производство одежды становится все более высокотехнологичным процессом. В разработке и пошиве одежды участвуют модельеры компаний всего мира. Для того чтобы молодой специалист смог успешно войти в индустрию моды, ему необходимо четко понимать, что происходит на каждом этапе работы начиная с проектирования выкроек и заканчивая запуском массового пошива готовой модели. Книга Уинифред Алдрич представляет собой шестое, значительно дополненное

Конопатов, С. Н. Решение нестандартных инженерно-экономических задач посредством ТРИЗ
Конопатов, С. Н. Решение нестандартных инженерно-экономических задач посредством ТРИЗ

Руководители промышленных предприятий зачастую не подозревают, что, привычно уделяя все внимание стабильности работы предприятия, они работают в сфере малых возможностей повышения прибыльности. Сфера больших возможностей, позволяющая повышать конкурентоспособность продукции промышленных предприятий, – это инновационность. Огромную роль в ней играет теория решения изобретательских задач (ТРИЗ) Г. С. Альтшуллера, которая позволяет выявлять и решать различные проблемы по всей цепочке создания ценности при

Каку, М. Будущее человечества : колонизация Марса, путешествия к звездам и обретение бесмертия
Каку, М. Будущее человечества : колонизация Марса, путешествия к звездам и обретение бесмертия

Через 5 млрд лет наше Солнце увеличится в размерах и превратится в красный гигант. Звезда станет настолько огромной, что орбита Земли окажется внутри ее раскаленной атмосферы и немыслимый жар сделает жизнь в этом аду невозможной. Рано или поздно мы столкнемся с глобальным кризисом, угрожающим существованию всего живого на нашей планете. Людям придется искать и осваивать пригодные для жизни миры за

Литвак, М. Е. Еще раз о воспитании детей и себя : стратегия воспитания, тактические приемы воспитания, стратегия перевоспитания
Литвак, М. Е. Еще раз о воспитании детей и себя : стратегия воспитания, тактические приемы воспитания, стратегия перевоспитания

Перед нами одна из последних работ известного российского психотерапевта, кандидата медицинских наук Михаила Ефимовича Литвака (1938–2020). М. Е. Литвак является автором трех десятков книг по психологии, многие из которых стали в свое время бестселлерами. Самые известные среди них: «Психологическое айкидо», «Если хочешь быть счастливым», «Принцип сперматозоида», «Неврозы: клиника, профилактика и лечение», «Мужчина и женщина», «Секс в семье и на работе»,

Леенсон, И. А. Тайная жизнь химических веществ : для детей и родителей, которые хотят объяснять детям
Леенсон, И. А. Тайная жизнь химических веществ : для детей и родителей, которые хотят объяснять детям

Давайте попробуем взглянуть на окружающий мир глазами химика и, в очередной раз, удивимся, как он многообразен! Сколько интересного, а порой даже таинственного, кроется даже за самыми привычными для нас вещами. В основе обычных явлений лежат сложнейшие химические процессы, о которых мир узнал, благодаря великим открытиям ученых и труду самоотверженных изобретателей. Книга содержит главы: «Вещи и вещества», «Химия и нумизматика», «Расследование»,

Царенко, Н. В. Джентльменами не рождаются, или Секреты воспитания мальчиков
Царенко, Н. В. Джентльменами не рождаются, или Секреты воспитания мальчиков

Наталья Царенко – психолог-практик, автор 18 книг по практической психологии. Имеет опыт работы более 10 лет в области раннего развития детей, психологической подготовки к школе и помощи при возникновении проблем школьной адаптации, а также подготовки семейных пар к появлению ребенка и помощи в решении семейных конфликтов. Как сложно в наше время правильно воспитывать детей! Столько методов, столько вариантов, cложно понять

Стрип, П. Нелюбимая дочь : как оставить в прошлом травматичные отношения с матерью и начать новую жизнь
Стрип, П. Нелюбимая дочь : как оставить в прошлом травматичные отношения с матерью и начать новую жизнь

Много лет Пег Стрип посвятила изучению вопросов, связанных с психологическими расстройствами личности. Она разработала методику, с помощью которой можно избавиться от психотравм, полученных в детстве. Она регулярно проводит тренинги, которые посещает огромное количество людей. Пег Стрип стала автором нескольких книг. Эти издания считаются бестселлерами. Они переведены на десятки языков и пользуются популярностью во многих странах. Нелюбимая дочь, она тем не

Троицкий мост. 115 лет
Троицкий мост. 115 лет

Санкт-Петербург — один из красивейших городов мира. Своим неповторимым обликом он обязан, в том числе, мостам через Неву, реки и каналы Северной Венеции. Чтобы увидеть их, в Петербург приезжают миллионы туристов. В рамках проекта «Юбилеи мостов» СПб ГБУ «Мостотрест» осуществляет подготовку и выпуск юбилейных альбомов, посвященных знаменательным датам и событиям из «жизни» самых известных мостов Санкт-Петербурга. Троицкий мост. 115 лет. – Санкт-Петербург