Айзексон, У. Альберт Эйнштейн. Его жизнь и его Вселенная / Уолтер Айзексон ; пер. с англ. Инны Кагановой и Татьяны Лисовской. – Москва : АСТ : Corpus, 2017. – 826 с., [20] л. ил. Эйнштейн предстает перед нами человеком из плоти и крови – со всеми достоинствами и недостатками. Это серьезная работа, посвященная одной из самых интересных фигур в истории

Конюхов, Ф. Ф. Сила веры: 160 дней и ночей наедине с Тихим океаном / Федор Конюхов. – Москва : Э, 2016. – 286 с., [16] л. цв. ил. – (Преодолей себя). Федор Филиппович Конюхов – советский и российский путешественник, писатель, художник, обладатель национальной премии «Хрустальный компас», священник, профессиональный моряк, яхтенный капитан. Совершил более полусотни уникальных экспедиций и восхождений, в том

Перельман, Я. И. Обманы зрения: коллекция оптических иллюзий / Я. И. Перельман. — Москва : URSS : Изд-во ЛКИ, 2015. — 123 с. — (Науку – всем! Шедевры научно-популярной литературы, № 108). Вниманию читателя предлагается книга, написанная выдающимся популяризатором науки, одним из основоположников жанра научно-популярной литературы Яковом Исидоровичем Перельманом. Оптические обманы, которым посвящена книга, вызывают живой интерес любознательного читателя. Странно,

Беседы о Ландау: человек вне стереотипа / авт.-сост. В. М. Березанская. – Москва : URSS : ЛЕНАНД, 2016. – 450, [1] с. – (Наука в СССР: через тернии к звездам, № 41). Издание составлено научным сотрудником Физического института имени П. Н. Лебедева, историком физики, автором многих научно-исследовательских работ и публикаций Валентиной Михайловной Березанской. Книга «о человеке вне стереотипа» не планировалась

Камелин, Р. В. Флора Земли: флористическое районирование суши / Р. В. Камелин ; Ботан. ин-т им. В. Л. Комарова РАН, Алт. гос. ун-т, Рус. ботан. о-во. – Барнаул : Пять плюс ; Санкт-Петербург, 2017. – 129 с. : ил., портр. Автор монографии Рудольф Владимирович Камелин (1938–2016) – советский и российский ботаник, специалист в области систематики и географии растений, сравнительной флористики

Госманов, Р. Г., Колычев, Н. М., Кабиров, Г. Ф., Галиуллин, А. К. Санитарная микробиология пищевых продуктов : учеб. пособие. – 2-е изд., испр. – СПб. : Изд-во «Лань», 2015. – 560 с. В издании приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов питания животного

Эшкрофт, А. На грани возможного: Наука выживания / Фрэнсис Эшкрофт ; пер. с англ. – 3-е изд. – М. : Альпина нон-фикшн, 2015. – 434 с. Вы задумывались когда-нибудь, откуда берется кессонная болезнь у ныряльщиков и почему ею не страдают кашалоты; как йоги ходят по раскаленным углям; догонят ли женщины мужчин в соревнованиях по бегу, и что делать, если на

Хоофт, Г. Время от 10-44секунды до бесконечности. Явления природы на шкале времени / Г. Хоофт, С. Вандорен ; пер. с англ. под ред. А. Д. Калашникова. – Долгопрудный : Интеллект, 2016. – 255 с. Эта необычная по теме книга, написанная физиками-теоретиками Герардом Хоофтом, лауреатом Нобелевской премии по физике, и Стефаном Вандореном, посвящена описанию наиболее интересных явлений природы с точки зрения

Родкин, М. В. Катастрофы и цивилизации : проблема выживания цивилизаций глазами физика / М. В. Родкин. – Долгопрудный : Интеллект, 2016. – 231 с. Издание открывает серию научно-популярных книг «Футурология с точки зрения физики», посредством которой действующие ученые-физики и естествоиспытатели получают возможность на страницах книг изложить свои взгляды на узловые проблемы дальнейшего выживания, существования, развития, гибели человечества. Автором первой книги

Аль-Халили, Дж. Жизнь на грани. Ваша первая книга о квантовой биологии / Джим Аль-Халили, Джонджо Макфадден ; [пер. с англ. Г. Сивченко]. – Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2017. – 414 с. : ил. – (New Science). – Пер. изд.: Life on the edge / Jim Al-Khalili and Johnjoe Mcfadden. Квантовая биология – новая увлекательная дисциплина, возникшая на стыке квантовой