«Энергия знаний»: в третьем сезоне погружаемся в химию и биологию

«Шишковка» начинает третий сезон просветительского проекта, в ходе которого азартные лекторы увлекательно расскажут о химии и биологии. Каждый спикер–гуру в своей теме, а темы – одна другой заманчивее и интереснее!

Проект «Энергия знаний» — это короткие циклы лекций, после которых каждый уверенно скажет: наука – это не скучно! Профессионалы в своих областях быстро, легко и красиво объясняют «на пальцах» сложные вещи, которые чудесным образом становятся простыми, понятными и интересными. Для кого-то эти лекции стали своего рода противоядием от школьной тоски, для кого-то – отличным подспорьем в учебе, ну а многие просто получают огромное удовольствие, расширяя кругозор на нескучных лекциях! Позади, в предыдущих двух сезонах – физика, математика и словесность, а сейчас пришла пора химии и биологии. Каждую субботу с 6 февраля по 3 апреля встречаемся в «Шишковке» и узнаем, откуда берется вода и почему ее не хватает, почему мы похожи на родителей, из чего делают лимонад, какова формула конфет, как сформировался Homo sapiens, что такое чума и где на Алтае паслись динозавры. Рассказывают обо всем этом преподаватели Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова и звезда социального предпринимательства и образовательной сферы Алтая Анна Паутова.

Лекции бесплатны, предварительная запись не требуется.

Коротко о лекциях:

ХИМИЯ

6 февраля, 17.00 «Химия вокруг нас».  Зачем нужна химия? Как часто мы сталкиваемся с химией в быту?  Как химия связана с другими науками?

Спикер: Анастасия Михайловна Маноха, кандидат технических наук, доцент кафедры «Химическая технология» АлтГТУ им. И.И. Ползунова.

13 февраля, 17.00 «Вся правда о продуктах полезных и вредных».  Что такое красители, консерванты и улучшители вкуса на самом деле? Из чего делают лимонад?

Спикер: Марина Николаевна Колесниченко, кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология бродильных производств и виноделия» АлтГТУ им. И.И. Ползунова.

20 февраля, 17.00 «Хватит ли чистой воды нашим внукам?» Откуда берется вода в нашем водопроводе и можно ли пить воду из под крана? Почему не всем хватает пресной воды и как можно решить эту проблему с помощью химии?

Спикер: Владимир Александрович Сомин, доктор технических наук, заведующий кафедрой химической техники и инженерной экологии АлтГТУ им. И.И. Ползунова.

27 февраля, 17.00 «Съедобная химия?» Как с помощью химии сделать питание человека  правильным? Правда ли, что биодобавки, макароны и конфеты делают по формулам?

Спикер: Вера Геннадьевна Курцева, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ им. И.И. Ползунова.

БИОЛОГИЯ

6 марта, 17.00  «От начала времен. Планета Земля». Как начиналась и развивалась жизнь на Земле? Кто были те первые жители планеты, чьи следы, которые мы находим до сих пор?

13 марта, 17.00  «От начала времен. Алтай». Правда ли, что миллионы лет назад на территории края паслись стада мамонтов и динозавров?

20 марта, 17.00  «Невидимые, но главные». Вирусы и бактерии — друзья или враги? Про чуму, йогурт, пенициллин и, конечно, про коронавирус.

27 марта, 17.00  «Вершина эволюции?» Обезьяны, древние люди… Как он получился, такой разумный Homo sapiens?

3 апреля, 17.00  «Размножение всего». Пестики и тычинки. Сперматозоиды и яйцеклетки. Немного о генетике и о том, отчего мы похожи на родителей. Или не похожи, потому что так тоже может быть!

Спикер у всех лекций блока БИОЛОГИЯ: Анна Александровна Паутова — педагог, психолог, преподаватель биологии и химии, создатель и руководитель образовательного кластера «Растем вместе». Автор проекта о древнейшей истории и палеонтологии нашего региона «Алтай от начала времен». Мама четырех сыновей.