«Кадровый потенциал индустрии гостеприимства»

Приглашаем на выставку «Кадровый потенциал индустрии гостеприимства», посвященной вопросам подбора, управления и развития персонала в сфере гостеприимства, а также – пятилетию со времени создания профессионального образовательного учреждения «Алтайская академия гостеприимства».

«Занявшись гостиничным бизнесом, я всегда старался стать на точку зрения клиента. Я был хозяином, а постояльцы – моими гостями. Принимая любое решение, я спрашивал себя: что важно для клиентов?», «Наше дело – выявить в каждом сотруднике его лучшие качества и сформировать слаженную успешную команду», «К тем, кто обслуживал клиентов, мы относились как к элите, и это делало людей рассудительными и инициативными», – вспоминал Изадор Шарп, основатель и генеральный директор одной из лучших в мире гостиничных сетей Four Seasons.

Книгу воспоминаний Изадора Шарпа, а также другие источники по истории, теории и практике гостеприимства представлены вашему вниманию на заявленной выставке, которая продлится до конца сентября в читальном зале технико-экономической литературы.