«Комплексная переработка зерна»

С 3 октября читальный зал технико-экономической литературы приглашает на книжно-иллюстративную выставку «Комплексная переработка зерна», посвященную 85-летию со времени (1932) основания ЗАО «Алейскзернопродукт», продукция которого славится далеко за пределами Алтайского края.

Переработка зерна – это измельчение злаков различных культур с целью получения муки, крупы или хлопьев. Продукты переработки зерна пшеницы, ржи, кукурузы, овса и других распространенных злаковых культур используются повсеместно в пищевой промышленности, кулинарии и при изготовлении детского питания.

Разделы выставки знакомят с историей и технологией мукомольного, крупяного и комбикормового производства, с различными рецептами злаковой кулинарии. Приведены примеры товарных знаков, принадлежащих ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова.

Алтайский край является производителем и поставщиком экологически чистой продукции, обладающей непревзойденными вкусовыми свойствами. В числе известнейших алтайских брендов – не только сыры, мед, мясная продукция, но и мука и макаронные изделия. Уже 10 лет регион занимает лидирующее место по объемам производства муки: каждая 8-я тонна муки произведена в крае. Второе место по стране регион занимает в производстве продуктов зернопереработки, третье – по выпуску макаронных изделий.

ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова является предприятием, осуществляющим деятельность по всем направлениям переработки зерна. Под торговой маркой «Алейка» выпускается мука, крупы, макароны, зерновые хлопья и подсолнечное масло. Комбикорма компании изготавливаются из высококачественного и экологически чистого сырья на современном оборудовании, их качество обеспечено высокоточным весовым компьютерным дозированием сырья.

Семнадцатого декабря 2017 г. ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова отметит свой 85-летний юбилей. Первая мельница в г. Алейске появилась в 1932 г. и производила в сутки 150 тонн муки. Сегодня компания «Алейскзернопродукт» — это крупнейший в России зерноперерабатывающий комплекс с элеватором, мельницами, заводами и производственными цехами. Автономной некоммерческой организацией «Российская система качества» в июне текущего года в г. Москве был вручен ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С. Н. Старовойтова российский Знак качества и сертификат соответствия – за муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта. Компании предоставлено почетное право размещать данный знак на упаковке.