Яйцо домашней птицы – одно из распространенных в мире пищевых продуктов. В нем идеально и физиологически обосновано соотношение различных питательных...

В издании отражены основные вопросы по ветеринарно-санитарному контролю при переработке продукции овцеводства. Кратко даны сведения о происхождении,...

Природные и техногенные катастрофы влекут за собой большие разрушения и жертвы, ущерб при этом зависит от многих экономических, социальных и политических...