Технологическая модернизация и реконструкция ферм крупного рогатого скота

Одним из направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли животноводства, связанной с производством молока и мяса крупного рогатого скота, является модернизация ферм на базе новейших технологий и техники нового поколения. Технологическая модернизация путем реконструкции и расширения существующих ферм с максимальным использованием сохранившейся инфраструктуры позволяет не только сэкономить капиталовложения, но и сохранить и восстановить сельские территории.

Технологическая модернизация и реконструкция ферм крупного рогатого скота : монография / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, Н. З. Злыднев, Е. И. Капустина. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. – 293 с. В монографии приведен анализ отечественного и зарубежного опыта ведения молочного и мясного скотоводства, представлены рекомендации по повышению эффективности производства молока и мяса крупного рогатого скота (КРС) за счет технологической модернизации процессов: кормления, поения, уборки и утилизации навоза, доения, а также обработки и переработки молока, модернизации систем обеспечения оптимальных параметров микроклимата в коровниках. Рассмотрены концепция реализации энергосберегающих технологий и вопросы реконструкции и технического перевооружения действующих ферм как в сельхозпредприятиях, так и в личных подсобных и фермерских хозяйствах. В главе «Ветеринарное обеспечение ферм» даны требования к условиям содержания КРС в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах и в хозяйствах, не относящихся к ним, а также требования к обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям КРС.

Монография написана для специалистов сельскохозяйственных предприятий, работников личных подсобных и фермерских хозяйств, конструкторов оборудования для ферм крупного рогатого скота, студентов аграрных вузов.

© 2006 - 2022 Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
При цитировании документа ссылка на сайт с указанием автора обязательна. Полное заимствование документа является нарушением российского и международного законодательства и возможно только с согласия Администрации АКУНБ им. В. Я. Шишкова.
Ваши вопросы по сайту и Электронному каталогу ждем на oa_akunb@mail.ru.

Яндекс.Метрика Система Orphus
X