Главная » Выставки || Выставки ЦПТИ » Индустрия напитков

Индустрия напитков

С 1 марта читальный зал технико-экономической литературы приглашает Вас на книжно-иллюстративную выставку «Индустрия напитков», посвященную 40-летию со дня открытия ОАО «Барнаульский пивоваренный завод». Напитки – это неотъемлемая часть ежедневного рациона человека. Одни не могут представить свой день без чашечки кофе, другие каждый день выпивают лимонад, третьи не могут представить своё утро без апельсинового фреша. Некоторые напитки популярны среди всех людей, некоторые сопутствуют определённым блюдам, какие-то напитки подходят ко времени суток. В наше время каждый может выбрать напиток, который будет ему сопутствовать долгий период жизни.

Представленные на выставке книги познакомят с технологиями приготовления различных безалкогольных и слабоалкогольных напитков, использованием растительного сырья, особенностями производства кваса. Значительную часть выставки занимают публикации из журналов издательства «Пищевая промышленность». Приведены примеры товарных знаков ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (БПЗ), например, «Ворсин». Бренд «Ворсин» – это пиво с реальной историей. Марка носит имя первого пивовара на Алтае, барнаульского купца, мецената Ивана Федоровича Ворсина, 170 лет со дня рождения которого исполняется в этом году.

ОАО «БПЗ» – производитель качественных и вкусных напитков, которые известны не только в регионе, но и в зарубежных странах. Современные технологии и оригинальная рецептура позволяют находиться его продукции в топе продаж, особенно в летний период.

Сегодня «БПЗ» – это инновационное предприятие, выпускающее более 27 сортов пива и около 40 наименований безалкогольных напитков. На предприятии установлена новейшая немецкая техника, используется только натуральное сырье, а производство соответствует мировым стандартам безопасности пищевой продукции. Именно такое сочетание современных технологий и европейских традиций позволяет производить напитки высочайшего качества.

Справки по тел. (3852) 506647


Комментарии: