С 3 октября читальный зал технико-экономической литературы приглашает на книжно-иллюстративную выставку «Комплексная переработка зерна», посвященную 85-летию со времени (1932) основания ЗАО «Алейскзернопродукт», продукция которого славится далеко за пределами Алтайского края. Переработка зерна – это измельчение злаков различных культур с целью получения муки, крупы или хлопьев. Продукты переработки зерна пшеницы, ржи, кукурузы, овса и других распространенных злаковых культур используются повсеместно в