Главная » РОЗА (13.08 — 23.08)


РОЗА (13.08 — 23.08)

Роза всем кустам царица,
Ароматов сладких мать.
Бисером своим зарница
Розу любит окроплять.
Г. Р. Державин

Роза (Rosa), род растений семейства розовых. Известно около 300 дикорастущих видов, распространенных в Северном полушарии. В СНГ — более 200 видов. Роза — кустарник высотой от 15 см до 2 м; некоторые виды образуют плетистые ветви до 10—12 м. Побеги обычно покрыты шипами. Листья очередные, непарноперистые, голые или опушенные, с приросшими к черешку прилистниками. Цветки простые или махровые, от 2 до 15 см в диаметре, ароматные, реже без запаха, красные, розовые, белые, желтые, оранжевые или сиреневые, расположены по одному или в зонтиковидно-метельчатых соцветиях. Цветоложе кувшинообразное. Плоды — одно -семянные орешки, обычно заключенные в мясистый ложный плод.

Роза отличается большой изменчивостью, легко образует естественные межвидовые гибриды. В результате многовекового отбора и межвидовой гибридизации получены разнообразные садовые формы. Ее цветки могут быть размером с мелкую монетку и с десертную тарелку; простыми, с 4-5-ю лепестками, и такими густомахровыми, что напоминают формой качан капусты (они так и называются — капустные розы); плоскими, как розетка, круглыми, как помпон, вогнутыми, как чаша, высокими, как бокал; любого цвета от белого до условно черного, включая пестрые. Общий вид растения почти столь же разнообразен, как его цветки. Роза может быть миниатюрным растеньицем, размером с чайную чашку, и рослым, почти трехметровым кустом; расти вертикально или раскидисто, с изящно поникающими, а то и вовсе стелющимися по земле побегами. Может быть деревцем с круглой или плакучей кроной, и даже лианой, поднимающейся на высоту более 10 м (в нашем климате, разумеется, поменьше, чем в теплых странах), или изящно ниспадающей из небольшой подвесной корзины.

Практически каждый садовод выращивает на своем участке хотя бы несколько кустов роз, однако для большинства из них многоликий мир роз остается непознанным. Тем, кто решил заниматься этой королевой цветов, надо хотя бы ориентироваться в ее классификации. Постоянная работа в течение тысячелетий по совершенствованию форм и окрасок цветка, увеличению стойкости растений к неблагоприятным внешним условиям и болезням сделала классификацию роз сложной и во многом условной. Многие старые группы роз уже не могут конкурировать с новыми формами: они чересчур громоздки, незимостойки, неустойчивы к болезням, цветут однократно и непродолжительно. Современные каталоги и цветочные магазины чаще всего предлагают розы следующих групп: ЧАЙНО-ГИБРИДНЫЕ — история современных роз началась с получения в 1867 г. первой Чайно-гибридной розы. Это был сорт Ла Франс (La France), выведенный в результате скрещивания чайной и ремонтантной роз.

Это наш главный «коммерческий» цветок, выращиваемый для промышленной срезки. Его изображение — в форме конуса, с высокой серединкой и элегантно отогнутыми крайними лепестками — стойко воцарилось на поздравительных открытках, конфетных коробках, ювелирных украшениях, эмблемах парфюма, рекламе женского белья и в прочих изящных сферах. Но, остановив на нем свой выбор, будьте внимательны при выборе сорта. То, что хорошо в букете, может разочаровать в саду: многие предназначенные для тепличной выгонки сорта в открытом грунте цветут скупо и редко. Некоторые сорта пригодны для выращивания в контейнере, и, конечно же, не сыскать лучшей розы для букета: у нее длинные цветоносы, заканчивающиеся одним, реже несколькими цветками (чтобы получить крупный срезочный цветок, боковые бутоны удаляют). Окраска цветов поразительно разнообразна. Сорта этой группы обладают выраженным приятным ароматом. Чайно-гибридные розы дают несколько волн цветения за сезон. В теплице или в контейнере при достаточном освещении они могут цвести круглый год. Нуждаются в опрыскивании от грибных болезней и надежном зимнем укрытии. ГРАНДИФЛОРА — это сравнительно новая группа, полученная в 50-х годах XX века в результате скрещивания чайно-гибридных роз с розами флорибунда. Они удачно унаследовали изящество формы цветка от одних и способность к обильному и продолжительному цветению и зимостойкость от других. Крупные ароматные цветки на прочных прямостоящих побегах собраны в соцветия. Границы группы размыты: не удивляйтесь, если в разных справочниках вы обнаружите одни и те же сорта то среди роз грандифлора, то среди чайно-гибридных. К тому же в последнее время обе группы все чаще объединяют под названием — крупноцветковые розы. Грандифлора — крупные растения: высота кустов около 1,5 м, а иногда и больше. Они очень эффектны в солитерной посадке, пригодны для создания живой изгороди, используются для выгонки и срезки.

ФЛОРИБУНДА — «обильно цветущая». Первый гибридный сорт (в результате скрещивания полиантной и чайно-гибридной роз)был получен в 1924 г. датским селекционером С. Поульсеном. Эти розы немного уступают чайно-гибридным в элегантности, зато при правильном уходе могут цвести не отдельными волнами, а непрерывно и очень обильно в течение всего лета и осени. Каждый побег у них заканчивается не одним цветком, а целым букетом. Зимуют в укрытии, но в целом более зимостойки, чем чайно-гибридные, за ними легче ухаживать — это хорошее начало для начинающего розовода. Флорибунда — универсальные розы: их можно выращивать как садовое и контейнерное растение. Они хорошо стоят в срезке. Размеры и форма цветков могут быть различными, высота кустов — от 60 см до 1,5м.

РОЗЫ ПАТИО — это самые мелкие из роз флорибунда: высота растений около полуметра, а размер цветков 5—10 см. Что же заставило выделить их в особую группу? В начале 1980-х цветоводов стали интересовать сорта, образующие густые компактные кустики, которые можно было выращивать на небольших клумбах, в контейнерах во внутреннем дворике. Сорта патио («внутренний дворик») хороши и как садовые, и как комнатные растения, обильно цветущие, собранными в соцветия цветками в течение всего сезона.

ПОЛИАНТОВЫЕ РОЗЫ — получены от скрещивания розы многоцветковой и чайной в 1873 году во Франции. Компактные, низкие кусты (30-70 см высотой), мелкие и средние, обычно махровые цветки, собранные в соцветия (от 20 до 100), обильное и длительное цветение. Они распускаются в начале лета и цветут до поздней осени. Цветки долго не увядают и сохраняют яркость окраски до 10—15 дней. Растения относительно зимостойки, устойчивы к заболеваниям, их несложно укрывать — они подходят для бордюра, миксбордера, переднего плана цветника. Хорошо размножаются черенками. Некоторые сорта могут использоваться, как горшечная культура. В начале XX века полиантовые розы были в зените славы. Позже их потеснили более эффектные и выносливые розы флорибунда.

ПЛЕТИСТЫЕ РОЗЫ или Лазящие розы в конце XIX в. считались самыми ценными садовыми цветами. Теперь это уже не так, но в определенных случаях Плетистые розы оказываются незаменимыми. Без них не обойтись при вертикальном озеленении стен садового домика, оград, в оформлении пергол, беседок, арок, трельяжей, при декорировании старых деревьев. Все многочисленные сорта Плетистых роз можно разделить на два типа.

Растения первого типа — розы Рамблер — это сорта с тонкими гибкими стеблями, требующими подвязки к опоре. Их обычно мелкие цветки собраны в крупные соцветия и появляются только на прошлогодних побегах. В Средней полосе России длина побегов бывает от 3 до 5 метров, в зависимости от сорта и условий выращивания. Они цветут только один раз в середине лета, но долго (30—35 дней) и очень обильно. Розы Рамблер разводят с викторианских времен, но в настоящее время они утратили популярность из-за трудоемкости ухода за ними. Они подвержены заболеванию мучнистой росой и требуют частого опрыскивания. Кроме того, их нужно регулярно обрезать, иначе стебли сильно переплетаются. При обрезке нужно учитывать, что цветки образуются только на побегах предыдущего года. Такие розы хорошо формировать в виде плакучего штамбового деревца, выращивать как почвопокровное растение или маскировать ими стволы засохших деревьев, а возле стены или решетки лучше высадить Плетистые розы другого типа — Клаймбер.

Розы Клаймбер — были получены в результате скрещивания роз Рамблер с Чайногибридными и Флорибунда. У этих роз толстые сильные побеги, которые нуждаются не столько в опоре, сколько в направлении. У них более крупные цветки красивой формы, распускающиеся у большинства сортов все лето и осень. В отличие от роз Рамблер, цветки обычно собраны в небольшие соцветия, образующиеся на более коротких цветоносных побегах, отходящих от старых стеблей. Так что проводить обрезку и ухаживать за этими розами легче. К тому же розы Клаймбер более устойчивы к болезням.

К Плетистым розам можно отнести и группу роз Кордеса, которые были выведены в 40-е гг. XX столетия немецким селекционером и названы в его честь. Эти розы были получены путем скрещивания роз ругоза и вихура с обильноцветущими садовыми сортами. Розы Кордеса имеют длинные, высотой 1,5—2 м, сильные стебли с плотной глянцевой листвой. Цветки красивой формы, крупные, собраны в соцветия. Цветение обильное, повторное — до самой осени. Отличаются высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Их можно высаживать в живые изгороди, группами или как солитеры на газонах, а также использовать при оформлении невысоких стен и для создания штамбов.

ПОЧВОПОКРОВНЫЕ РОЗЫ — эта группа была выделена в самостоятельную в 80-е гг. XX в. Хотя их история началась гораздо раньше — розы издавна выращивали как почвопокровные растения. Куст Почвопокровной розы может достигать в высоту от 20 см до 2 м, при этом его ширина значительно превышает высоту. Эти розы используют для создания живописных ковров на откосах — они способны за короткое время заполнить отведенное для них пространство. Есть сорта, образующие не ковры, а каскады, — их можно высадить среди высоких кустарников. С помощью Почвопокровных роз облагораживают проблемные уголки сада, уход за ними несложен, они достаточно устойчивы к заболеваниям. МИНИАТЮРНЫЕ РОЗЫ — это популярная горшечная культура, но они прекрасно чувствуют себя и в условиях открытого грунта, хорошо зимуя даже при легком укрытии. Обладая всеми достоинствами своих больших родственниц, минирозы освоили «новые сферы влияния». Они подходят и для садовой клумбы, и для украшения рокария, балкона, веранды, и, конечно, это самые лучшие розы для городской квартиры. Занимая немного места, при подсветке они охотно цветут даже в зимние месяцы; относительно неприхотливы и сами «следят» за опрятным видом куста, сбрасывая увядшие цветки. Их мелкие цветочки (1,5—4 см) могут быть самой разной формы: от плоских простых до густомахровых шаровидных или конических, как чайно-гибридные; любых окрасок, включая пестрые; одиночными и в соцветиях; душистыми и без запаха. Кустики высотой от 20 до 45 см бывают прямостоячими и раскидистыми; существуют и плетистые формы, подходящие для выращивания в подвесной корзине.

ПАРКОВЫЕ, КУСТАРНИКОВЫЕ РОЗЫ — эти розы, до появления современных сортов, выведенных на их основе, составляли главное украшение дворцовых парков и городских садов прошлых столетий. Многие старые группы роз уже не могут конкурировать с новыми формами: они чересчур громоздки, незимостойки, неустойчивы к болезням, цветут однократно и непродолжительно. Но есть среди них и такие, на которые стоит обратить внимание современному розоводу-любителю.

Большинство Кустарниковых роз представляет собой мощные, сильноветвистые и густо облиственные, но компактные кустарники высотой 1—1,5 м. Цветки — средней величины, часто чашевидной формы (за исключением столистной розы), традиционной окраски. Как правило, цветки собраны в некрупные соцветия. За исключением ремонтантных роз и дамасской розы, большинство сортов парковой садовой группы цветут обильно, но один раз в середине лета, однако в течение целого месяца и в полном цвету в июне или июле по красоте могут поспорить с большинством декоративных кустарников. Среди них существуют сорта, например, Канарейка, которые зацветают в мае, когда красавицы из групп Флорибунда и Чайно-гибридных еще и не думают распускаться. Осенью же Кустарниковые розы украшаются яркими плодами.

Парковые розы — чрезвычайно полезные кустарники, которые следует рассматривать скорее как замену сирени или рододендрону, а не другим розам. Но в отличие от сирени или рододендрона типы кустарниковых роз имеют между собой очень мало общего. У большей части этих роз кусты выше, чем кусты роз флорибунда и чайно-гибридных роз, и, как правило, почти или совсем не нуждаются в обрезке, но в остальном — времени цветения, форме цветков, агротехнике и т.п. они сильно различаются. Так что среди разнообразных кустарниковых роз можно найти сорт практически для любого сада.

«Меняются вкусы и моды. Одни цветы утрачивают популярность, другие вновь «возникают из небытия». И лишь роза неподвластна ни времени, ни людским причудам. Лишь одна она на протяжении веков остается всеобщей любимицей, ее воспевают поэты разных стран и народов от глубокой древности до наших дней. Роза царица цветов, эталон Красоты, песнь песней в мире цветов.» Т. В. Фролова

Применение

Химический состав: цветки розы содержат эфирное масло, главными компонентами которого являются гераниол, цитронеллол и нерол, фенилэтиловый спирт, придающий особый аромат маслу и розовой воде. Кроме того, в лепестках выявлены красящие и дубильные вещества, углеводы, белки и жирное масло. В свою очередь жирное масло отличают сложные эфиры лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой и арахисовой кислот.

Что же представляет собой волшебное розовое эфирное масло? Это смесь соединений — стеароптенов (парафинового ряда) и жиров. При температуре 21—25о С оно приобретает консистенцию миндального масла с сильным запахом и резким вкусом. Жидкая часть — светло- или зеленовато-желтого цвета. Состав в значительной степени зависит от места сбора цветов, вида и способов переработки. Розовое масло заняло прочные позиции и в кондитерском производстве, парфюмерной и косметической промышленности.

Кулинарам оно нужно для ароматизации выпечки, приготовления варений, цукатов, ликеров, повидла. Значение королевы цветов в парфюмерии даже трудно оценить. Есть духи, в которых выражена «душа» цветка, как бы образ розы, но существует еще целый ряд духов, так сказать, фантазийного направления, где «нота» розы придает своеобразие, оригинальность и неповторимость всему аромату. В настоящее время, как и тысячи лет назад, косметологи, заботясь о здоровой красоте лица своих пациентов, используют розовое масло, лепестки роз, розовую воду. Известное французское выражение гласит: «Розовая вода дает жизнь коже». И действительно, обладая слабым вяжущим и дезинфицирующим свойствами, она смягчает и тонизирует кожу. Это учитывается при изготовлении лосьонов, туалетной воды, фитошампуней. Воск после анфлеража (насыщения его запахом роз) введен в биокрема, розовое масло — в эмульсионное косметическое молочко.

Чистая розовая вода — результат перегонки свежих лепестков водяным паром — очень ароматна, на поверхности ее часто видны тончайшие пленочки розового масла. Хранить драгоценную влагу следует в прохладном темном месте, в плотно закрытых стеклянных емкостях. Розовая вода, полученная при дистилляции масла из лепестков, содержит значительное количество фенилэтилового спирта, благодаря чему становится антисептиком и излечивает воспаление глаз. Искусственная вода, которую производят, растворяя розовое масло в дистиллированной воде, сохраняет только запах естественной розовой воды, но не имеет ее состава и свойств.

Применение розы в народной и научной медицине очень широко. В средние века в Салерно, расположенном в глубине Пестанского залива (римская колония с начала II в. до н.э.) розу применяли с лечебной целью. В Салернском Кодексе Здоровья, написанном в XIV в. философом и врачом Арнольдои из Виллановы, рассказывается о целебных свойствах розы, что многие мази нуждаются в розовом соке, что исцелять она может недуги желудка, полости рта, зубов, головную боль и жар. Роза считалась в те времена одним из лучших лекарств. Масло из розы применяли внутрь при болезнях желудка, при запорах, а наружно оно входило в состав многих мазей и косметических средств. Применяли розовое масло в сочетании с медом, вином. Добавляя, например, к маслу уксус, состав этот использовали для лечения инфицированных ран. Лепестки, смешанные с медом,— при заболеваниях десен. Лепестки с медовой водой — как жаропонижающее средство.

Широко применяли и применяют розу в русской народной медицине. Препараты из лепестков розы относят к числу слизистых, слегка вяжущих средств, применяются при поносах, болях в животе, заболеваниях легких, катарах верхних дыхательных путей, при желтухе, гриппе, ангине, различных заболеваниях полости рта в виде полосканий и промываний. Порошок из мелкоистолченных лепестков розы прикладывают при воспалении кожи. Розовое масло оказывает противовоспалительное, стимулирующее, обезболивающее, антимикробное действие на организм человека.

Астропортрет

В полном соответствии со званием Королевы Цветов, Роза от всех требует восхищения и почтительного внимания. Она ставит себя выше окружающих и никогда не смирится с безразличным или панибратским отношением. Роза многих считает своими врагами, поскольку уверена, что любой жаждет занять ее место. На самом деле Роза царствует обычно лишь в собственных мечтах. Ее манера преувеличивать свои достоинства, смотреть на всех свысока и настаивать на своем превосходстве отталкивает многих достойных людей, и в окружении Розы обычно остаются лишь те, кто пользуется ее слабостями ради собственных темных целей. Если кто-либо подчеркнет ее мудрость и добрый нрав, то сделает она для этого человека все. Это, пожалуй, единственный способ, чтобы расположить к себе Розу, которая в обычном состоянии бывает непреклонна и недоступна. Невозможно, например, ей что-нибудь посоветовать, это сразу же вызовет немедленное возражение. Розу могут ожидать финансовые удачи, но, скорее всего, благодаря великодушию шефа.

Роза пользуется вниманием противоположного пола, но мало кто относится к ней серьезно – слишком много беспокойства причиняет такой человек, когда пытаешься с ним сблизиться. В любви она трудный партнер, так как предъявляет слишком высокие требования.

Оставшись один на один с жизненными проблемами, Роза учится, наконец, правильно оценивать свои силы, осознает, что вокруг нее есть масса умных и интересных людей. Удары судьбы Роза переносит тяжело, и в борьбе с обстоятельствами ее характер меняется к лучшему.

Известные Розы:

Наука: И. Сеченов, С. Лурия, П. Ферма.
Литература: В. Скотт, Д. Голсуорси, Р. Брэдбери, А. Грин, Д. Стил.
Музыка: А. Сальери, М. Таривердиев, К. Дебюсси, М. Магомаев, Мадонна.
Кино: А. Хичкок, В. Артмане, О. Табаков, Р. де Ниро, Э. Беар.
Политика: Наполеон I Бонапарт, Б. Клинтон.


Комментарии: