Введение 	3
Глава 1. Мараловодство Республики Алтай и Алтайского края 	4
Глава 2. Состояние селекционно-племенной работы в мараловодстве 	9
Глава 3. Результаты селекционно-племенной работы по выведению породы 	26
3.1. Основные этапы создания алтае-саянской породы маралов 	26
3.2. Характеристика экстерьера новорожденных телят алтае-саянской породы 	32
3.3. Характеристика экстерьера и живой массы молодняка маралов в 6-и 18-месячном возрасте 	41
3.4. Характеристика экстерьера, живой массы и первой пантовой продуктивности молодняка маралов в возрасте 24 месяца 	44
3.5. Корреляция линейных и весовых показателей шпилек и розанов у сайков с весом пантов у маралов-перворожек 	46
3.6. Характеристика экстерьера, живой массы взрослых маралов на протяжении периода их хозяйственного использования 	50
3.7. Характеристика маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы 	58
3.8. Характеристика маралов-рогачей верх-уймонской линии алтае-саянской породы 	66
3.9. Характеристика маралов-рогачей карагайской линии алтае-саянской породы 	74
3.10. Характеристика маралов-рогачей новоталицкой линии алтае-саянской породы 	82
	
3.11. Характеристика маралов-рогачей теньгинской линии алтае-саянской породы 	91
3.12. Параметрическая характеристика пантов маралов алтае-саянской породы в зависимости от возраста животных 	98
3.13. Сравнительная межлинейная характеристика маралов-рогачей алтае-саянской породы 	110
3.14. Продуктивная характеристика маралух алтае-саянской породы 	117
3.15. Характеристика экстерьерных и продуктивных качеств маралов новой алтае-саянской породы 	129
Глава 4. Морфология и биохимический состав пантов маралов 	135
4.1. Морфологические признаки пантов маралов алтае-саянской породы 	143
4.2. Биохимический состав пантов маралов алтае-саянской породы 	172
Глава 5. Мясная продуктивность 	184
5.1. Мясная продуктивность и качество мяса пантовых оленей 	184
5.2. Мясная продуктивность маралов алтае-саянской породы 	188
5.3. Пищевая ценность мяса маралов алтае-саянской породы 	195
Глава 6. Иммунобиохимические показатели крови маралов алтае-саянской породы 	201
6.1. Биохимические и гематологические показатели крови молодняка маралов в половозрастном аспекте 	206
6.2. Биохимические и гематологические показатели крови молодняка маралов в сезонном аспекте 	220
6.3. Иммунобиохимические показатели крови взрослых маралов в различные сезоны года 	225
6.4. Иммунобиохимические показатели крови взрослых маралов в возрастном аспекте 	236
6.5. Иммунобиохимические показатели крови маралов-рогачей в зависимости от пантовой продуктивности 	244
6.6. Сравнительная характеристика иммунобиохимических показателей крови самцов и самок маралов алтае-саянской породы 	248
Глава 7. Побочная продукция маралов алтае-саянской породы, ее биохимический состав 	254
Список использованной литературы 	264