Сельское и лесное хозяйство
298. Ковалев Е. В. Органическое земледелие - ответ на вызов времени / Е. В. Ковалев // Междунар. экономика и междунар. отношения. - 2005. - № 9. - С. 22-28. - АКУНБ. Аннотация: В статье рассматривается новое направление в сельском хозяйстве - органическое земледелие. Органическое земледелие преследует цель - обеспечить рынок продовольствием, полезным для потребителей, с одной стороны, и сохранить от загрязнения и ухудшения условий производства и жизни в сельской местности, с другой стороны. Продукция органического земледелия не должна содержать веществ, вредных для человека.