Главная » ФИАЛКА (13.07 — 23.07)


ФИАЛКА (13.07 — 23.07)

ФИАЛКА (13.07 — 23.07)

В тундрах и в тропиках, в горах, степях и саван­нах, в лесах, лугах, болотах, даже в пустынях — всюду здравствуют представители рода фиалок, или виол — самого крупного в семействе фиалко­вых. Все они — небольшие травянистые растения, хотя в Западном Средиземноморье и в Северной Америке есть и кустарниковые формы виол. Из пятисот их видов, растущих во всех, кроме Антарктиды, частях света, на территории бывшего Советского Союза встречается более сотни, почти сорок из которых обитает только на территории России. Особенно много этих, как говорят ботаники, эндемичных видов среди темных фиалок. К темным фиал­кам относятся, в частности, всем известная трехцвет­ная фиалка (она же анютины глазки) и популярная лишь у геологов трехцветковая фиалка: особая, отли­чающаяся от обычной форма этой виолы вырастает над рудами, содержащими цинк.

В другую, самую крупную группу объединяются настоящие фиалки: душистая, лесная, собачья, удивительная. Помеси между ними обычно бесплодны — у них неполноценная пыльца, в то время как у гибридов темных виол, даже отдаленных видов, пыльца почти всегда жизнеспособна. Особенность легко между собой скрещиваться и да­вать плодовитое потомство как раз и послужила тем фундаментом, на котором покоится великое разнообра­зие культурных разновидностей и сортов анютиных глазок. А вот в природе их не так уж и много. На территории нашей страны чаще всего встречаются две их формы: обыкновенная — с крупными цветками, растущая на жирных почвах по лугам и рвам и пред­почитающая перекрестное опыление, и самоопыляю­щаяся — с цветками поменьше, которая засоряет по­севы и поля, оставленные под паром.

Фиалка трехцветная и фиалка полевая — однолетние либо дву­летние травянистые растения высотой до 30 см. Некоторые ботаники рассматривают их как две формы одного вида. В зависимости от места произрастания формируется стебель. В зарослях трав он тон­кий, маловетвистый, тянется вверх, на открытых местах стебель уси­ленно ветвится, образуя пучки. Листья у обеих фиалок простые, с двумя крупными перистыми прилистниками. Фиалка трехцветная имеет крупные, хорошо заметные благодаря своей пестрой окраске цветки бледно-фиолетовые сверху и с бледно-желтым нижним лепестком и опыляется насекомыми. Фиалка полевая имеет небольшие, слабо окрашенные и малозаметные цветки и большей частью само­опыляется. Цветут в конце весны или в первой половине лета. Плоды — коробочки, при созревании раскрывающиеся тремя створками. Внутри находятся многочисленные мелкие семена. Обе фиалки родом из Европы, но как сорные растения распространи­лись по всему земному шару. Фиалку трехцветную можно встретить в лесной и лесостепной полосах европей­ской части страны, в Западной Сибири, а фиалку по­левую — преимущественно в южных районах страны. Фиалки встречаются на плодородных почвах по лугам, среди кустарников, по опушкам лесов, на пастбищах и старых залежах. Одичавшие растения можно встретить в старых парках, садах, бывших усадьбах, близ дорог. Может вырождаться и дичать.

Фиалка удивительная — образует 2 жизненные формы. В первой – стеб­ли отсутствуют, и образуется розетка длинночерешковых прикорневых листьев с тонкой яйцевидной светло-зеленой пластинкой и длинные цветоножки с крупными 1,3-2 см цветками, венчик светло-фиолетовый, с зеленовато-белым шпорцем. Цветки открытые. На второй стадии образуется стебель, несущий 2-3 листа, с более короткими че­решками, из пазух которых выходят мелкие закрытые, самоопыляющиеся, зеленоватые цветки. Многолетнее растение, размножение семенное, цветет в мае — июне. Распространена в Европе, Кавказе, Средней Азии, Сибири. Для Си­бири довольно редкое растение. На Алтае произрастает в окр. г. Барнаула, Бийска, встречается на Колывани и Салаирском кряже, в долине реки Чарыш. В Республике Алтай — в долине р. Катунь и Прителецкой тайге. Растет в широколиственных, кедровых, смешанных лесах, черневой тайге, поднимается до среднегорного пояса.

Фиалка надрезанная — многолетнее бесстебельное растение, высотой 2-6 см. Корневище короткое, не ветвистое, переходящее в беловатый стержневой корень. Листья на коротких черешках, перисто-надрезанные. Цветоносы длиннее листьев с узколанцетными при­цветниками. Венчики фиолетовые. Распространена на юге Западной и Восточной Сибири. В Республике Алтай растет в долине р. Сема.

Около 100 лет назад фиалка трехцветная была введена в культуру, и с тех пор выведено большое коли­чество садовых форм с крупными цветками белой, желтой, си­ней, фиолетовой, красной окраски, часто пестрые, которые прекрасно скрещиваются с исходным видом. Если правильно подобрать сорта, анютины глазки будут цве­сти в вашем саду с ранней весны до поздней осени. Чет­ких различий между анютиными глазками и другими культивируемыми в садах гибридными фиалками нет, но, как правило, анютины глазки более высокие, образуют не такой плотный кустик, у них более крупные и округлые цветки с пятнами на лепестках и более короткие цветоножки. Если их выращивают как многолетние растения, то живут они меньше, чем другие гибридные фиалки.

Анютины глазки цветут от четырех до шести месяцев, в их окраске присут­ствуют практически все цвета — от белого до почти черного, за исключением зеленого. У одних сортов в центре цветка есть темные пятна, создающие иллюзию нарисованного на лепестках лица, есть также однотонные и двуцветные сорта.

Фиалки обильно цветут на солнечных местах, хотя выдерживают и легкое затенение. В засушливые сезоны необходим регулярный полив, иначе цветки мельчают. Увядающие цветки реко­мендуется отщипывать, такой прием продлевает цветение. Анютины глазки плохо реагируют на свежие органические удобрения, лучше использовать перепревшую компостную землю. Растения можно размножать делением куста и пересаживать даже в цветущем состоянии. Декоративные сорта предпочитают размно­жать черенкованием.

Невысокие растения хорошо смотрятся по краям цветников, бордюров и на альпийских горках, они тра­диционно используются для озе­ленения балконов. Анютины глазки хорошо сочетаются с примулами, арабисом, сциллами и мускари. Некоторые виды выгоняют ранней весной в горшках.

Из истории

Где бы на земле
Ни выросла фиалка,
Знай — родинкой она
Красавицы была.
О. Хайям

Фиалка — эмблема оживающей весенней природы. У нее чудный, ни с чем не сравнимый нежный запах и приятное сочетание лиловой окраски цветка с сочной яркой зеленью листьев. Научное название рода происходит от латинского слова Viola — «виола», что значит в переводе не только «фиалка», но и «фиолетовый цвет», т.е. рас­тение фиолетового (лилового) цвета. Народные названия: Иван -да-Марья, брат-и-сестра, Анютины глазки.

У древних греков фиалка была цветком печали и смерти: ими усыпали смертное ложе молодых девушек. Но в тоже время была она и символом весны, олицетворяла оживаю­щую природу. Весной окрестности Афин утопали в лиловом половодье фиалок. Поэтому-то они и служили эмблемой этого го­рода, который живописцы и скульпторы изображали в виде женщины с венком из фиалок на голове. Венки из фиалок надевали на головы детям, прожившим три года, как бы говоря, что миновала самая беззаботная, самая ранняя пора их жизни. Вообще, фиалка является любимейшим цветком древних греков. Гомер, желая изобразить как можно ярче всю прелесть грота нимфы Каллипсо, говорит, что он был убран столь чудными фиалка­ми, что даже вечно спешащий и ни пред чем не останавливающийся Меркурий и тот не мог не замедлить своего шага.

Практичные римляне тоже любили фиалки, исполь­зуя их помимо убранства для всевозможных торжеств, еще и для приготовления благовоний и как лечебное средство, она использовалась в магических действиях. Окрестности Рима были заняты многочисленными плантациями этих цветов, на что сетовал Плиний Старший, предлагая выращивать вместо цветов оливко­вые деревья. Город Генуя имел изображение фиалки на своих монетах.

У древних галлов фиалка считалась символом невинно­сти, скромности и девственности. Ею украшали ложе новоб­рачных и клали в могилу безвременно погибшей невесты.

Любовь к фиалке унаследовали от галлов французы. Золотой фиал­кой награждали победителей поэтических состязаний трубадуров еще в начале XIV века. Жозефина Богарне — будущая императрица французская, безумно любила цветы фиалки и сохра­нила эту любовь на всю жизнь. Страстной поклонницей фиалки была Сарра Бернар, которая очень обожала запах этих цветов. Им был пропитан ее будуар, а сама она все­гда благоухала фиалкой. Круглый год во всех ее комнатах стояли буке­ты живых фиалок. Имре Каль­ман увековечил цветок в «Фиалке Монмартра».

Немецкий поэт Гете не только воспел виолу в своих стихах, но и приложил немало стараний, чтобы его родной Веймар, подобно Афинам, утопал в фиалках. Отправляясь куда-нибудь на прогулку, поэт непременно брал с собой семена любимого растения и всюду, где мог, их разбрасывал. И сейчас можно проследить маршруты его прогулок. Фиолетовые дорожки по опушкам, вдоль дорог, в пар­ках, на полях превратились в ковры-разливы «цве­тов Гете». Кроме Гете, в Германии фиалки пользовались большой любовью знаменитого автора «Картин природы», Александра фон Гумбольдта и короля прусского Фридриха -Вильгельма III, который любил украшать фиалками портрет своей покойной жены, королевы Луизы, в воспоминание того, что портрет этот, обвитый гирляндой из фиалок, явился ему в видении, как раз в тот день, когда он основал орден «железного креста», заменяющий у немцев наш георгиевский крест и служивший наградой за храбрость.

Красивый грациозный цветок под именем пармской фи­алки испокон веков выращивают не только для букетов, но и для парфюмерной промышленности. В маленьких лавочках итальянского города Парма и сегодня про­даются всевозможных размеров флаконы духов «Вера виолетта» из пармской фиалки. Все они помечены 1870 годом — годом их первого изготовления.

Скромна, но мила и красива
Трехцветная в поле фиалка,
С пчелами трудолюбивыми
Солнцу открыта жаркому,
А в городах на газоне
Одетые, словно в сказке,
Дочки ее законные
Цветут анютины глазки.
А. Бузни

Много легенд и мифов созда­но об этом цветке, например название «анютины глазки» — произошло от имени девушки, превращенной в цветок за излишнее любопытство к чужой жизни и подглядывание. Однако самая обстоятельная среди подобных историй — немецкая легенда об анютиных глазках: «…их нижний, самый крупный трехцветный лепе­сток, опирающийся на два зубчика зеленой чашечки,— это расфранченная дородная мачеха, важно восседаю­щая на двух стульях. Каждая из рядом сидящих ее дочерей в двухцветных платьях — два соседних ле­пестка — довольствуются по стулу, то бишь зубчику чашечки. А последний, пятый зубчик-стульчик делят один на двоих бедные падчерицы — пара верхних однотонных лепестков. Чтобы утешить их, добрый волшебник взял однажды да и сотворил мачехе хвост, а падчерицам — усы. На самом же деле «хвост» — это вырост-шпорца для нектара, а «усы» — волоски закрывают вход к этому лакомству мелким шестиногим воришкам, неспособным произвести опыление цветка…».

В христианской мифологии трехцветная фиалка называется цветком святой Троицы. Средневековые христиане видели в темном треугольном пятне, находящемся в центре цветка, Всевидящее око, в окружающих его разводах — сияние вокруг него. Три стороны треугольника считались тремя лицами святой Троицы, берущими свое начало от Всевидящего ока.

В цветочной символике средневековой Европы аню­тины глазки заменяли собой незабудки, поэтому во Франции и Англии нередко можно было встретить портреты любимых людей, обрамленные венком из трех­цветных виол. Французы называли их «цветами на па­мять», англичане — «сердечным успокоением», или «сердечной радостью», поскольку букетик этой «сердеч­ной радости» был признанием в любви того, кто его посылал. В Польше невеста уезжающему жениху дари­ла анютины глазки в знак того, что останется ему верна и будет помнить о нем всегда. То же самое выра­жал букетик «цветов на память» над окном дома фран­цуженки, жених которой ушел на войну или уехал надолго.

И анютиных глазок стая
Бархатистый хранит силуэт —
Это бабочки, улетая,
Им оставили свой портрет…»
А. Ахматова

С давних пор анютины глазки были известны садо­водам. Однако только в самом начале XIX века они энергично взялись за разведение этих скромных поле­вых цветов. Уже к середине ХХ столетия их насчитывалось более 400 сортов. Своим возникнове­нием многие из них обязаны «отцу анютиных гла­зок» — так называли мистера Томсона, садовода одного из английских лордов. Именно Томсону посчастливи­лось отыскать дикую разновидность фиалки, похожую, по его словам, на хитрую кошачью мордочку. Она-то и стала родоначальницей «глазастых» сортов трех­цветных виол. Окраска цветков тоже неузнаваемо изменилась — от винно-красного Мефистофеля до небесно-голубой Мар­гариты и почти черного Фауста. Одно время в Англии существовали строгие требования, чуть ли не законы для анютиных глазок — они должны были быть не­пременно плоскими, круглыми, однотонными, с пра­вильными полосками и т.д. Зато во Франции и Бель­гии никаких «цветочных» стандартов не существо­вало. И вскоре здешние новинки-виолы — приглажен­ные и растрепанные, правильной и неправильной формы, почти всех цветов радуги, с лепестками от барха­тистых до шелковистых — смели прежние английские чопорные сорта. Есть среди современных разновидностей анютиных глазок и исполинские формы с диамет­ром цветка до 10 см, и орхидеецветные сорта с непомер­но курчавыми лепестками. Обычно в культурных расах анютиных глазок «те­чет кровь» нескольких диких фиалок, в том числе слабопахнущей отечественной — фиалки алтайской. Но и сама она — родоначальница множества культур­ных форм, называемых за бесконечную изменчивость «наглядным пособием по дарвинизму». Только на Алтайской опытной станции садоводства выведено более двух десятков этих разноцветных, а порой и аро­матных «пособий» с матовыми и глянцевитыми листьями, с волнистыми, бархатистыми или махровыми лепестками.

Применение

Химический состав: в траве фиалки содержатся флавоноиды, эфирное масло, сапонины, витамины, каротиноиды, органические кисло­ты, кумарины, дубильные вещества, рутин, антоциановые гликозиды, слизистые вещества и макроэлементы.

В народной медицине фиалку полевую и трехцветную используют с глубокой древности в качестве мочегонного, противовоспалительного, отхаркивающего и улучшающего обмен веществ средства. Настой травы пьют при коклюше, запоре, катаре мочевого пузыря, золотухе, атеросклерозе, ревматизме и подагре. Наружно настой применяют при угрях, сыпях, гнойниках, экземе, зуде кожи, при гнойнич­ковых заболеваниях у детей. Трава входит в состав мочегонного, противозолотушного сборов и Аверина чая. Культурные формы фиалки также обладают лечебны­ми свойствами, но в меньшей степени.

Употребление препаратов из фиалки трехцветной в больших дозировках или длительное их применение вызывает ряд побочных явлений — рвоту, понос, зудящую сыпь.

В ветеринарии настой травы фиалки трехцветной рекомендуют в качестве отхаркивающего, мягчительного и моче­гонного средства, а также при воспалительных процессах в пище­варительном тракте.

Букетики красивых ароматных цветов, кондитерское дело (цукаты, конфеты, желе из цветов), народное врачевание и особенно парфюмерия — вот давнишние сферы применения Фиалки душистой (пармской фиалки), которую разводят в качестве эфиромасличного растения в стра­нах Южной Европы и Северной Африки, в Крыму. Крупнейшие промышленные фиалочные план­тации расположены на юге Франции. Правда, при составлении пищевых эссенций, пар­фюмерных композиций и прочей косметики наряду с эфирным маслом из листьев фиалок употребляется также эфирное масло, добываемое из корневищ неко­торых ирисов,— оно тоже пахнет фиалкой.

Астропортрет

Фиалка обычно прячется в тени, но всегда готова выйти на солнце и взять то, что ей полагается. А после уж держись! Легко завоевывает окружающих, почти у всех вызывает доверие и никогда им не злоупотребляет. Фиалка – очень верный друг и надежный партнер в делах. Она не стремится занять главенствующую позицию, никогда не действует исподтишка, не выдает чужих секретов и держится в стороне от интриг. Фиалка очень рассудительна, ее доверия не смогут заслужить ни мошенники, ни просто недостойные люди.

Фиалка нелегко сходится с людьми и практически не поддается чужому влиянию – как бы ни складывалась ситуация, она идет своим путем и действует в соответствии с собственными представлениями о жизни. С ее умом нужно считаться – Фиалка не из тех, кто будет молча сносить пренебрежительное отношение. Она любит учиться на чу­жих ошибках, на себе никогда не эксперименти­рует.

Фиалка — прирожденный коллекционер, у нее особенное сентиментальное отношение к прошлому. Любит составлять альбомы с фотографиями, писать мемуары, записывать важные события своей жизни.

Фиалка постоянна в своих привязанностях, ради любимого человека она готова на все, остро чувствует его настроение и страдает от собственной восприимчивости. Для счастья Фиалке необходимо общество веселых и оптимистически настроенных людей, иначе она впадает в депрессию и теряет интерес к жизни.

Известные Фиалки:

 

  • Наука: Н. Миклуха-Маклай, Г. Мендель, С. Кольт, Р. Амундсен.
  • Литература: Ф. Петрарка, У. Теккерей, В. Маяковский, И. Бабель, Э. Хемингуэй, Е. Евтушенко.
  • Живопись: Х. Рембрандт, Э. Дега.
  • Политика: А. Македонский, Д. Мазарини, Н. Мандела, Х. Солана.
  • Кино: И. Бергман, М. Пуговкин, Г. Стриженов, А. Ширвиндт, В. Ливанов.

Комментарии: