Ресурсосберегающая технология и техника производства сахарной свеклы : монография

В последние годы в Российской Федерации наметилась тенденция роста свекловодства, возросла урожайность сахарной свеклы, повысились валовые сборы культуры. Однако несоблюдение технологии возделывания свеклы сдерживает дальнейшее развитие свеклосахарного производства. Это связано с нарушениями чередования культур в севооборотах и обработки почвы, ограниченным использованием различных видов удобрений, несоблюдением соотношения элементов питания, несвоевременным проведением агротехнических и химических мер борьбы с вредителями, болезнями и сорной растительностью, отсутствием современной высокопроизводительной техники в хозяйствах.

Ресурсосберегающая технология и техника производства сахарной свеклы : монография / [А. И. Завражнов, В. И. Горшенин, С. В. Соловьев и др.] ; под общ. ред. акад. РАН А. И. Завражнова. – Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2019. – 161 с. В монографии изложен обзор технологий возделывания сахарной свеклы в Центрально-Черноземном регионе (сорта и гибриды, применение удобрений, обработка почвы и т. д.). Рассмотрено формирование урожая сахарной свеклы в зависимости от площади, схем посева и средств механизации. Дан обзор и анализ ресурсосберегающих технологий и технических средств для ухода за посевами и уборки сахарной свеклы (способы обработки посевов, комплекс машин для ухода и уборки свеклы). Предложены способы очистки сахарной свеклы при уборке в условиях повышенной влажности почвы, позволяющие продолжать уборочные работы в сложных условиях (при повышении влажности почвы до 32%), а также снизить безвозвратные потери плодородного слоя почвы и гумуса. В заключение рекомендована энергоресурсосберегающая и экологически безопасная технология возделывания и уборки сахарной свеклы.

Книга предназначена для руководителей и специалистов сельского хозяйства, фермерских хозяйств, свекловодов, специалистов сырьевых отделов сахарных заводов, научных работников, разработчиков и производителей новой сельскохозяйственной техники, обучающихся сельскохозяйственных вузов.