Сирота, О. Дневник сыровара

Санкции, запрещающие ввоз в Россию ряд иностранных продуктов, подтолкнули бывшего московского компьютерщика Олега Сироту на необычный эксперимент: он круто изменил свою жизнь, переехал в село и открыл свою собственную сыроварню, став, пожалуй, самым известным сыроваром новой России. При этом свой каждый шаг навстречу мечте, — от оформления документов, общения с чиновниками и банкирами, неожиданных трудностей до побед и взлетов, — он старательно записывал. В этой книге собраны те самые дневники, которые несколько лет публиковались (и продолжают публиковаться) в «Комсомольской правде».
Сирота, О. Дневник сыровара / О. Сирота. – Москва : Издательство АСТ, 2018. – 288 с.