Коллекция рецептов домашнего фастфуда

Коллекция рецептов домашнего фастфуда / авт.-сост. А. А. Шумов. – Ростов н/Д: Феникс, 2015. – 127 с. : ил.

Понятие «фастфуд» обозначает пищу, позволяющую человеку быстро восполнить запас утраченной энергии. В настоящее время такие продукты можно купить в супермаркетах, кафе, уличных торговых точках. Врачи говорят о вреде такой пищи, ведь для ее приготовления используется большое количество консервантов, красителей, стабилизаторов и целый ряд других вредных веществ.

Но очень соблазнительны и популярны сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы …

А что, если попробовать готовить эти блюда дома самостоятельно, из натуральных продуктов, воспользовавшись рецептами из этой книги? На ее страницах вы найдете способы приготовления самсы, чипсов, пиццы на любой вкус, многих видов сэндвичей, картофеля фри и т. д. Все блюда, приготовленные вами, будут намного вкуснее и полезнее тех, что предлагают рестораны быстрого питания и магазины. Ведь рецепты, собранные в издании, предполагают использование натуральных мяса и рыбы, свежих овощей и, конечно же, соусов домашнего приготовления. Подробное описание процесса изготовления блюд фастфуда поможет вам освоить любое понравившееся кушанье.